Olivenholz Mörser & Stößel Set "The Iconic Mortar"

Unser SOLTAKO Olivenholz Mörser "The Iconic Mortar" wurde wie auch sein Stößel von oben und unten aus einem Stück Olivenholz hergestellt. Dank seiner harten, feinporigen Beschaffenheit eignet sich das Holz des Olivenbaums ideal zur Herstellung von Mörsern, die einem hohen Druck standhalten müssen. Mit seiner markanten, exklusiven Maserung bringt das Olivenholz-Set zudem mediterranes Flair in jede Küche!

Lange Zeit war der Mörser in Vergessenheit geraten, bis er heute wieder zum Alltagshelden geworden ist und seinen festen Platz in der Küche hat. Egal ob Hobbykoch oder Profi – zum Zerstoßen von Pfeffer, Piment, Kümmel und grobem Salz oder zum Mahlen von trockenen Gewürzmischungen, Pflanzenteilen, Blüten und Kräutern ist der mediterrane Olivenholzmörser samt Stößel unverzichtbar. Ein leckeres Pesto, aufregende Marinaden, Marsalas oder auch Öle lassen sich schon mit wenigen Handgriffen herstellen. Einfach die gewünschten Kräuter zusammen mit einem guten Olivenöl im Mörser verarbeiten.

Die Reinigung des Mörsers sollte lediglich mit Wasser erfolgen. Oft genügt schon das Auswischen oder eine Säuberung mit einem Pinsel. Auf Seife und Spülmittel sollte möglichst verzichtet werden, da die Rückstände den Geschmack der Gewürze beeinträchtigen können. Ab und an eine kleine Pflegeschicht Olivenöl erhält den wundervollen Glanz.

Dieses einzigartige Naturprodukt ist ein Unikat und kann aufgrund des Wuchses und der Maserung des Holzes leichte optische Abweichungen haben.

Außendurchmesser Mörser Ø 12 cm / Stößel Länge 13 cm
Außendurchmesser Mörser Ø 14 cm / Stößel Länge 15 cm
Außendurchmesser Mörser Ø 16 cm / Stößel Länge 17 cm
(eine leichte Toleranz von +/- 1-2 cm sind möglich)

Das Holz des Olivenbaums ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch sehr robust, schnitt- und hitzebeständig. Olivenholz wirkt der Entstehung von Bakterien und Schimmel entgegen, ist somit von Natur aus antibakteriell. Durch die hohe Festigkeit nimmt es keine Flüssigkeiten oder Gerüche auf. Eigengeschmack und Aromen bleiben den Nahrungsmitteln erhalten.

Jedes unserer handgefertigten Produkte aus hochwertigem Olivenholz unterscheidet sich voneinander durch die besondere Maserung des Holzes und macht dadurch jedes Stück einzigartig und zum Unikat.
Da es sich um ein handgefertigtes Einzelstück handelt, sind sowohl kleinere Abweichungen vom abgebildeten Produkt und auch kleine Unterschiede zwischen gleichen Modellen unvermeidlich.
Die Form richtet sich immer nach dem natürlichen Wuchs des Olivenholzbaumes und kann sich somit auch von den Bildern unterscheiden.

Das extrem harte Holz des Olivenbaums zählt mit seiner ausdrucksvollen, einzigartigen Maserung zu den exklusivsten und schönsten Hölzern der Welt. Tunesiens Olivenbäume sind zu einem großen Teil viele Jahrhunderte alt und werden erst dann für die Holzverwertung freigegeben, wenn sie keine ertragreichen Ernten von Olivenfrüchten mehr gewährleisten. Unser Abbaugebiet, die Region SFAX, profitiert dabei von der besonderen Lage zwischen der schönen Mittelmeerküste sowie der Wüste mit ihrer einzigartigen Klimazone. Diese Kombination macht unsere Olivenholzmaserung zu der exklusivsten der Welt.